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播种育苗多在翌春进行,但也可在采集种子的当年7-8月进行。播种前先备好广口泥瓦盆,填人细碎营养土,压平,种子提前8-12小时浸泡,待膨胀后撒播在土壤表面,再用筛子均匀筛上厚度为0.2厘米左右的细沙土覆盖。为使土壤既含有足够的水分,又能保持疏松,以利于种子生根发芽,可把播种后的泥瓦盆置于浅水池内,待水慢慢渗湿盆里的土壤后取出,再覆盖塑料薄膜,10天左右即可出苗。出苗后适当间苗,待幼苗长出3-4片真叶时,带土移栽在小花盆里。适应一段时间后,再带土移栽到繁殖苗圃。 草莓分株繁殖分为两种,一是根状茎分株,另一种是新茎分株。根状茎分株:在果实采收后,及时加强对母株的管理,适时进行施肥、浇水、除草、松土等,促使新茎腋芽发出新茎分枝。当母株的地上部有一定新叶抽出,地下根系有新根生长时,挖出老根,剪掉下部黑色的不定根和衰老的根状茎,将新的根状茎逐个分离,这些根状茎上具有5-8片健壮叶片,下部应有4-5条米黄色生长旺盛的不定根。分离出的根状茎可直接栽植到生产园中,定植后要及时浇水,加强草莓种植管理,促进生长,第二年就能正常结果。新茎分株:除了根状茎分株方法外,也可培育母株新茎苗结果。方法是:把年结果的植株,在果实采收后,带土坨挖出,重新栽植在平整好的畦内。畦宽70厘米,可栽2行,行距30厘米,行内每隔50厘米挖一穴,每穴栽两株苗。经一个月后,母株上发出匍匐茎,当每株有2-3条匍匐茎时,掐去茎尖,促使母株上的新茎苗加粗。去匍匐茎要反复进行。这样栽植的2年生苗,每穴至少可分生4-6个新茎苗。新茎上着生的花序,加上新茎苗周围匍匐茎上的花序,比单纯栽匍匐茎的花序要多1/3以上,产量也有显著提高,而且还节省秧苗土地和劳力。果实采收后,把3年生草莓苗去掉,结一年果的2年生苗还可以利用。 草莓地应选择地势稍高,地面平整,排灌方便,光照良好,有机质丰富,保水力强,通气性良好,PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆类、瓜类、小麦等较好。草莓栽植前应彻底杂草,并施入腐熟农家肥,一般每亩施有机肥5000千克,过磷酸钙50千克,氯化钾50千克做基肥,撒施均匀后耕翻30-40厘米,促进土壤熟化,土地平整后按100厘米做畦,畦面宽80厘米,畦沟宽20厘米,畦高15厘米,畦长20米。
草莓黄叶一般是缺铁所致。土壤中一般并不缺少铁。土壤偏碱性,铁被氧化成难溶的3价铁化合物, 氧化还原电位随着pH值和土壤中空气的增加而升高,结果使铁以3价存在,可给性因而 降低。草莓喜湿润凉爽气候,喜微酸性土壤,当土壤pH值达8时,生长即受到严重限制。 在盐碱地和含石灰质多的地块,草莓根的生长受到限制,根尖死亡,吸收铁困难,尤其高温季节,草莓植株营养体生长量大,铁元素需缺矛盾就变得更为突出。 防治办法 (1)不在盐碱地种植草莓,土壤碱性应施用酸性肥料改良土,如土壤为 强碱性,可每亩施用硫酸粉13~20公斤。 (2)多施用有机肥,磷肥不要过多。 (3)深耕土壤,适时灌水,保持土壤湿润。雨后及时排除田间积水。 (4)缺铁初期可叶面喷布硫酸亚铁1000倍液或柠檬酸铁100×10的负六次方。 种植草莓的关键在于培育壮苗、保证定植成活率,底肥可以用一般亩施有机肥5000千克左右,并配施氮、磷、钾、及矿物菌肥,以满足植株正常生长需要。在基肥施肥量不足的情况下,应根据草莓各时期生长情况适时追肥。草莓追肥应把握好3个时期。 一是花前肥。早春草莓开始生长之后至开花前进行,亩施尿素10kg、过磷酸钙25kg,矿物菌肥10kg,以满足开花对各种营养的需要。二是果后肥。草莓大量结果后,植株体内养分缺乏,为了尽快恢复植株生长,多形成新叶新根,为秋季的花芽分化创造条件,一般亩施尿素10—15kg、过磷酸钙15—20kg、氯化钾7.5—10kg。矿物菌肥15kg。三是孕花肥。草莓花芽分化前进行,对于草莓植株的正常生长和花芽分化起到保证作用。主要施磷钾肥,配合少量的矿物菌肥。 草莓的种植有三年的周期。头一年仅能收获很少的草莓,第二年就会收获很多,但到了第三年或者三年之后,草莓的产量就要明显下降,需要把植株替换掉。所以合理安排培植新植株,保证每年总有一些草莓是第二年生的,可以获得的经济效益。 当草莓生长良好时,它会生出一种藤蔓,在藤蔓的端头又会生出新的小植株。当小植株长到3-4片叶子时,可以把它剪下,种在另外的花盆中,注意浇水。不要让年生的新植株结草莓,仅让它生长出更多的叶子。所以当发现一年新的草莓开花后,要把花摘掉。同时不要忘记在植株上挂上小牌子,写上新柱的种植日期,以免日后忘记。摘除新植株上其他多余的藤蔓。如果草莓是种在院子地里的,还要注意除草。浇水的时候,注意不要把草莓弄湿,因为一旦草莓被水溅湿后,容易腐烂。
草莓的护理 一旦草莓开始结果,变红后,要注意不要让鸟啄食,因为鸟容易发现红色的东西。在草莓上接个网,或者用一个木筐罩在草莓上。但是如果家里有暖房,可以把草莓移到暖房中,这样会更好。草莓也更容易结果。等草莓结果期过后,可以把它们移出暖房,放在室外过冬。从某种角度说,如果草莓植株经受一些霜冻的话,更利于来年提高产量。 草莓是很容易栽培的植物,可以移植。有时可能会发现植株有黄叶子,但是不要担心,只要摘除就可以了。在冬天,一直可以保留黄叶子,直到来年春季有新叶子长出后,再摘除死掉的黄叶子,并注意浇水,除草,和灭虫。 还可以把草莓种在植物袋里,但一定要浇水均匀,防止鸟啄食草莓和虫害。植物袋里的泥土很容易变干,需要经常检查,保证泥土的湿润。 草莓的种植小贴士 草莓适合种植在阳光充足,疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8-10英寸。 大棵型的草莓,行距要在12英寸,株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓,以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性,所以在种植的头几年培植一些新植株。 如果不喜欢管理草莓,就可以每隔18-24英寸种一棵草莓,这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱,草莓也不大。如果想避免这种情况,可以适当摘除一些藤蔓。 在秋天,要在植株上铺上一层土,防止霜冻。等土壤上冻后,可以再在植株上铺3-4英寸厚的干草。到第二年的春天,当有新叶子长出后,再移去干草。等天气转暖,并稳定后,在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草,以防止野草的生长和保持土壤的水份。 咳嗽患者,用草莓250克,枣花蜂蜜20克为一剂,将二者调均口服,每日一剂,服用一夏季,咳嗽可明显好转。草莓不仅能有效地感冒,而且对防治皮肤沉着、痣和雀斑有。牙龈出血者常吃草莓可健全牙龈,牙周脓疡。草莓汁与牛奶混合后涂于皮肤能油腻使皮肤洁白。小便涩痛、尿色深黄患者,可将鲜草莓捣烂,用冷开水冲服,对维生素缺乏者亦有疗效。 栽培种草莓为智利草莓与北美洲野生红色草莓杂交种为温带主要小果类水果。南洋一带,我们都习惯把草莓称为“水果之后”,其实在水果王国里,可以称后的还包括草莓。形如鸡心,红似玛瑙的草莓,是一种营养价值很高的水果而被人们冠上“水果王后”的称号。
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